오~ 제 칭구들 😎
오늘은 말이죠~ 파브리가 냉장고를 부탁해 나가서 만들었던!
바로 그 요리! 동치미 육수로 만든 뇨끼 레시피를 들고 왔습니다아~👏👏👏
그때 방송에서는 시간이… 15분!
너무 짧아서 자세히 못 보여드렸잖아요~?
그래서 이렇게~ 따로!
정성 듬뿍 담아서! 영상으로 만들어봐써여~ 제 칭구들~😉
이탈리아 감성에다가 김치?!
이 조합이… 미쳤다 진짜!!
궁금하죠~?
그리고 말이죠~
이 메뉴! 세븐틴도 먹고 “오~~ 이거 뭐야?” 했다구요~~😆
(진짜임 내가 들었음)
집에서 한 번 꼭 만들어 보세요!
진짜 쉽고~ 맛있고~
아… 이건 무조건 강추 제 칭구들~🫶
00:00 오프닝
01:45 재료 소개
02:17 훈연 트러플 깍두기 시작!
03:56 트러플 감자 뇨끼 시작!
05:32 구워 먹는 치즈 자르기
05:45 동치미 소스 만들기!
06:57 청경채 자르기 (5초 컷)
07:01 뇨끼 모양 잡기!
08:14 모든 재료를 팬 하나에 다 구워줍니다!
09:58 플레이팅 시작!
11:31 동치미 뇨끼 첫 입!
[트러플 감자 뇨끼 재료]
묵은지
트러플 감자칩/ 150g
청경채
구워 먹는 치즈
동치미/ 육수 300ml
우유/ 100ml
밀가루/ 딱 한 스푼
버터/ 한 큰 스푼
#파브리 #냉장고를부탁해 #세븐틴