밥도둑 참치 두부 두루치기

두부를 큼직하게 썰어주세요.

팬에 기름을 두르고 두부를 앞뒤로 노릇하게 구워주세요.

고춧가루, 다진 마늘, 간장, 참치액젓, 맛술, 올리고당, 고추장, 후춧가루를 넣고 섞어 양념장을 만들어주세요.

구운 두부가 담긴 팬에 참치, 물 2컵, 만들어 둔 양념장을 모두 넣어주세요.

양념장이 잘 섞이도록 저어주며 바글바글 조려주세요.

국물이 자작해지면 송송 썬 대파와 통깨를 뿌려 마무리합니다.