초간단 10가지 요리 레시피 / 무쇠팬으로 만드는 집밥, 스켑슐트 공구 / Cook with Me

달군 팬에 돼지고기 삼겹살을 먹기 좋은 크기로 잘라 넣습니다.

돼지고기 위에 묵은지를 넉넉히 올려줍니다.

재료가 잠길 정도로 물을 부어줍니다.

고춧가루, 참치액, 설탕을 넣어 양념합니다.

대파와 홍고추를 썰어 올리고 푹 끓여 완성합니다.

굴비에 밀가루를 골고루 묻혀줍니다.

중불로 팬을 예열한 뒤 기름을 두르고 굴비를 올립니다.

앞뒤로 뒤집어가며 노릇하게 구워줍니다.

양파, 당근, 홍고추, 대파를 썰어 준비합니다.

오징어에 칼집을 내고 먹기 좋은 크기로 자릅니다.

손질한 재료에 양념을 넣고 버무립니다. (다진 마늘 1T, 고춧가루 1T, 고추장 2T, 간장 2T, 맛술 1T, 설탕 1T, 후추, 참기름)

달군 팬에 기름을 두르고 양념한 오징어를 볶습니다.

콩나물을 넣고 함께 볶아 완성합니다.

부추를 잘게 다져줍니다.

계란에 부추, 소금, 후추를 넣고 잘 풀어줍니다.

기름을 두른 사각 팬을 약불에서 예열하고 계란물을 얇게 붓습니다.

계란이 익으면 한쪽부터 돌돌 말아줍니다.

계란물을 여러 번에 나누어 부어가며 말아주는 과정을 반복합니다.

완성된 계란말이를 한 김 식힌 후 먹기 좋은 크기로 자릅니다.

방울토마토는 반으로 자르고, 마늘과 양파는 슬라이스합니다.

그라탕 팬에 올리브유를 두르고 손질한 채소를 모두 넣습니다.

소금, 후추, 오레가노를 뿌려 간을 하고 볶아줍니다.

뚜껑을 덮어 채소가 익도록 잠시 끓입니다.

까망베르 치즈를 중앙에 올리고 180도로 예열한 오븐에서 20분간 굽습니다.

오븐에서 꺼낸 뒤, 파마산 치즈와 파슬리를 듬뿍 뿌려 완성합니다.