초간단으로 만들 수 있는 겉은 바삭, 속은 부들부들 부드러운 치즈 브레드 냉장/냉동 보관 후, 드실 때는 오븐에 살짝 구워 드세요 바삭하게 먹는 것도 진짜 맛있습니다 원래 반죽에 넣으려고 할라피뇨 준비해두었는데 만들면서 완전 잊어 먹고 못 넣었는데요 ^^;; 치즈의 단짝, 할라피뇨 넣어 반죽해도 좋고, 나중에 빵 위에 할라피뇨 올려 먹어도 좋습니다 :) ______________________________ Ingredients 강력분(bread flour) 220g 인스턴트 드라이 이스트(instant dry yeast) 3g 소금(salt) 3g 미지근한 물(lukewarm water) 200g(= 200mL) 치즈(cheese) 80g + 20g Oven Preheat oven to 450°F, n bake for 30mins + 10mins 오븐 230도 예열 후, 총 40분(30분 + 10분) ______________________________ ** 영상 속, 레시피 https://youtu.be/v5T-bMUNuqo?si=H058EyYw4ZJIvyj9 https://youtu.be/lKsfUB9VzZs?si=5_YSz-jABK6wK_RN ** 베이킹 하다앳홈 도서 구입 ** - 예스 24: http://www.yes24.com/Product/Goods/106526292 - 교보문고: http://www.kyobobook.co.kr/product/detailViewKor.laf?ejkGb=KOR&mallGb=KOR&barcode=9788927812845&orderClick=LAG&Kc= - 알라딘: https://www.aladin.co.kr/shop/wproduct.aspx?ItemId=287738296 ** Instagram: @hadaathome Mail: cooknlife@gmail.com #하다앳홈