《재료》
에그누들, 땅콩버터, 맛간장, 매실청, 들기름, 참기름, 오이, 맛김
《만드는 법》
1. 끓는물에 에그누들(130g)을 넣고 삶아주세요. 중간에 끓어오르면 찬물 한 컵을 넣어주세요.
2. 면이 익는 동안 소스를 만들어 주세요. 볼에 맛간장 2스푼, 매실청 1스푼, 들기름 3스푼, 참기름 1스푼, 땅콩버터 1스푼을 넣고 덩어리가 없어질 때까지 잘 섞어주세요.
3. 오이는 채썰어 준비하세요.
4. 면이 익으면(약3분) 찬물에 헹군 후 체에 밭쳐 물기를 빼주세요.
5. 면을 소스볼에 담고 골고루 비벼주세요. 그릇을 돌리면서 면을 바깥쪽에서 가운데로 당겨주듯 비비면 골고루 잘 섞여요.
6. 그릇에 비빈 면을 담고 맛김을 썰어 올린 후 채썬 오이를 얹으면 땅콩버터 들기름면 완성~!