#찹쌀#브라우니#노밀가루#글루텐프리 #간단베이킹#선물추천 안녕하세요 ^-^ 오늘은 베이킹 초보도 성공가능한 꾸덕,쫀득한 모찌브라우니를 만들어볼께요^-^ 레시피 사용시 출처를 꼭 밝혀주시고 영상링크도 함께 남겨주세요 좋아요,구독,알림설정해주시면 콘덴츠제작에 많은 도움이 됩니다~♡♡ [레시피] 달걀 2개(100g),바닐라익스트랙 3g 버터 60g,다크커버춰 초콜릿 70g 동물성 휘핑크림 40g,우유 45g 황설탕 72g,소금 1g 연유 16g(물엿 대체가능) 찹쌀가루 110g,코코아파우더 7g,B.P 2g *토핑용 피칸,아몬드 *사용팬 기본휘낭시에틀 12구 [베이킹 Tip] 1.버터+초콜릿 중탕온도는 50~60도 사이로 맞춰주세요 2.반죽온도는 27도 =+-1도가 좋음 3.중탕시 버터,초콜릿에 물이 튀지않게 주의~! *사용제품 햅살마루 찹쌀가루 벨로라데 다크커버춰 초콜릿 발로나 코코아파우더 매일 휘핑크림 *사용기기 우녹스 라인미크로 023 만들면 순삭~~♡겉바촉촉~ 🍞 🥯 🥐 양파치즈깜빠뉴 🍞 🥯 🥐 - https://youtube.com/watch?v=ZH794p9JY7g&si=EBVE6KSIjpmgy6zx 🎵Music provided by 브금대통령 🎵Track : Cuban Sandwich - https://youtu.be/jHxm53M2n1s 🎵Music provided by 브금대통령 🎵Track : 기분 좋은 바람이 분다 - https://youtu.be/OjtvNQRh-Vo