숟가락을 놓을 수 없는 맛!! 마성의 오징어볶음 밀키트! 제가 오징어볶음 진짜 좋아해서 유튜브에 있는 레시피 하나하나 해보면서 드디어 정착 레시피를 만났습니다. 영상보면서 양념을 볶아야 하길래... 번거로워서 할까말까 망설이다 해봤는데.. 역시 정성은 맛을 배반하지 않는법~! 오징어는 간이 안밴다고 따로 밑간 필요없다고 백슨생님께서 말씀하셨지만!! 슨생님.. 밑간 하니까... 더 맛있든데요?!ㅎㅎㅎ 코스트코에서 냉동오징어 사온김에 오삼불고기까지 만들어놓았어요! 바로 먹을거 하나는 냉장고로 바로 보관해두고 냉동오징어라 재 냉동 하심 안되고 김치냉장고나 냉장고 안쪽에 냉기 바로 나오는 곳에 두시면 일주일 정도까지는 보관해도 괜찮더라구요~ 왠만하면 2-3일 내로 드시는거 추천!! 기존 레시피는 "요리왕 비룡"님 레시피 참고해주세요. 저는 기존 레시피에서 쪼꼼 더 단맛이 있었을 좋겠어서 설탕을 추가해서 만들었어요! 재료준비 냉동오징어 4마리, 삼겹살 2줄, 대파 1단, 양파 2개 오징어볶음 양념 고춧가루 12T 자일로스 설탕 5T 생강가루 2T 아보카도유 2T 맛술 4T 진간장 4T 고추장 4T 간마늘 2T 이 정도 양이면 2인기준 3-4번(양에 따라 다름) 해먹어요. 저는 한번에 담뿍 3스푼씩 넣어요 1. 냉동오징어는 찬물에 잠시 넣어두면 금방 녹아요 해동된 오징어는 깨끗이 씻어서 가위로 잘라주고 멸치액젓 2T, 매실액 2T 넣고 잠깐 재워주세요. 오징어는 간이 안밴다고 했는데 이게 막 오징어 안쪽까지 간이 밴다기 보다 겉부분에 감돈다고 해야할까요? 어쨋든 더 맛있음!ㅋㅋㅋㅋ 첨에 멸치액젓 넣고 액젓 비린내까지 확! 나서 이거 맞나 싶었는데... 여러분~ 그냥 비룡님을 믿으셔요~~!!ㅋㅋㅋ 2. 양념장은 위에 적힌거는 제가 밀키트 만들려고 많이 해둔거에요~ 한끼 먹을 양은 비룡님 레시피 참고 하세요~ 3. 양파, 파 밑에 깔고 아보카도 오일 2T 뿌리고 양념장 얹고 그 위에 삼겹살이나 오징어 올려주고 청양고추 2개정도 잘라 넣고 보관! 4. 남편 퇴근 시간 맞춰서 볶아주면 끝!! 지난주, 이번주에만 3번이나 해먹었는데 안질리는거 실화입니까아~~~ㅎㅎㅎ #오징어볶음 #오징어볶음레시피 #오삼불고기 #집밥 #집밥밀키트 #오징어볶음밀키트 #오징어볶음양념 #코스트코추천상품 #냉동오징어