배부른데 무한대로 들어가는 오징어볶음 밀키트

냉동 오징어는 찬물에 담가 해동합니다.

해동된 오징어는 가위로 먹기 좋게 자릅니다.

자른 오징어에 멸치액젓과 매실액을 넣고 잠시 재워둡니다.

냄비에 아보카도유, 고춧가루, 설탕, 생강가루, 맛술, 진간장, 고추장, 물엿, 간마늘을 모두 넣습니다.

양념을 잘 섞으며 한번 볶아줍니다.

완성된 양념장은 용기에 담아 보관합니다.

보관 용기 밑에 양파와 대파를 깔아줍니다.

채소 위에 아보카도유를 두르고 양념장을 올립니다.

양념장 위에 오징어 또는 삼겹살을 올립니다. 취향에 따라 청양고추도 잘라 넣습니다.

뚜껑을 닫아 냉장 또는 김치냉장고에 보관합니다.

먹을 때 팬에 밀키트 내용물을 모두 넣고 볶아주면 완성입니다.