SNS에서 난리난 다이어트 꿀조합! 실패 없는 치트키 감태부각 육회

네모난 사각 라이스페이퍼를 준비하면 훨씬 편합니다.

라이스페이퍼는 뜨거운 물이 아닌 찬물에 살짝만 적셔줍니다.

물기 있는 라이스페이퍼 위에 잘라진 감태를 올립니다. 전장 감태보다 잘라진 감태를 쓰면 편리합니다.

감태를 올린 라이스페이퍼를 칼로 4등분 합니다.

4등분한 조각들을 하나씩 떼어냅니다.

기름을 두른 팬에 감태 부각을 튀겨줍니다. 팬을 기울여 튀기면 기름을 적게 사용해도 됩니다.

튀길 때 티스푼으로 가운데를 살짝 눌러주면 모양이 오목하게 예쁘게 잡힙니다.

10초 정도만 튀겨도 금방 바삭해집니다.

바삭하게 튀겨진 감태 부각 위에 양념한 육회를 올려줍니다.

예쁜 그릇에 담아 플레이팅하면 완성입니다.