외식비 아까워 시작했는데... 사 먹는 것보다 백배 맛있는 🤤 맞벌이부부 특식 3가지

통삼겹살을 두툼하게 썰어줍니다.

팬에 올리브유를 두르고 달궈줍니다.

썰어둔 삼겹살을 넣고 모든 면을 노릇하게 구워줍니다.

팬에 고인 기름을 키친타월로 깨끗하게 닦아내 깔끔한 국물을 준비합니다.

물 3컵을 부어줍니다.

양념을 합니다. 진간장, 맛술, 소주 각각 반 컵과 설탕 3큰술, 꿀 1큰술을 넣습니다.

통생강 반 컵과 대파 한 대를 넣어줍니다.

약불에서 뚜껑을 덮고 40분간 은근하게 조려 삼겹살을 익힙니다.

40분 후, 한입 크기로 썬 두부와 표고버섯을 넣습니다.

재료들이 소스를 충분히 머금을 수 있도록 20분 더 조려줍니다.

완성된 부타노가쿠니를 그릇에 담아냅니다.

연어에 소금과 후추로 밑간을 합니다.

연어 위에 버터 10g씩 올립니다.

에어프라이어에 넣고 200도에서 10분간 굽습니다.

솥에 30분 불린 쌀 1.5컵을 넣습니다.

쌀뜨물 270ml를 붓습니다.

쯔유 1.5큰술을 넣고 섞은 후 끓입니다.

물이 끓으면 인덕션 2~3단으로 줄이고 뚜껑을 덮은 뒤 10분간 끓입니다.

10분 후 불을 끄고 뚜껑을 열어 냉동 쪽파를 듬뿍 뿌립니다.

구워진 버터 연어를 올립니다.

뚜껑을 덮고 5분간 뜸을 들입니다.

완성된 연어솥밥을 잘 비벼줍니다.

냉동 닭다리살을 팬에 껍질 쪽으로 놓고 약불에서 5분간 녹입니다.

대파 한 대를 썹니다.

양배추 1/8통을 먹기 좋게 썹니다.

닭다리살을 중불로 올려 2분간 굽습니다.

한 면이 익으면 가위로 한입 크기로 자릅니다.

썰어둔 대파와 다진 마늘 1큰술을 넣고 볶습니다.

양념을 합니다: 진간장 2큰술, 맛술 2큰술, 고춧가루 2큰술, 매실액 2큰술, 고추장 2큰술, 굴소스 반큰술을 넣고 볶습니다.

양배추를 넣고 숨이 죽을 때까지 볶습니다.

피자치즈를 듬뿍 뿌립니다.

뚜껑을 닫고 1-2분간 둡니다.

치즈가 녹으면 완성입니다.