무조건 밥말아 먹어야 하는 얼큰 소고기 파개장🥘 진한 국물 맛이 속이 확~ 풀리는게 진짜 맛있어요! ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ 📝재료 ✔️소고기 (불고기용) 150g ✔️대파 2대 ✔️양파 1/2개 ✔️식용유 2스푼 ✔️고춧가루 2스푼 ✔️국간장 1스푼 ✔️물 600ml ✔️멸치액젓 1스푼 ✔️다진마늘 1/2스푼 ✔️소고기 다시다 1/3스푼 ✔️소금 1/4스픈(기호에 맞게 조절 하세요) ✔️후추 톡톡 ✔️참기름 약간 ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ 📝만드는 방법 1️⃣팬에 식용유 2스푼 둘러서 소고기를 넣고 붉은기가 없어 질때까지 볶는다. 2️⃣채썬 대파, 양파, 고추가루 2스푼, 멸치액젓 1스푼 넣어 30초 동안 볶아 고추기름 낸다. 3️⃣물 600ml 부어서 멸치액젓 1스푼, 다진마늘 1/2스푼, 소고기 다시다 1/3스푼 넣고 한소끔 끓인다. 4️⃣소금 1/4스푼으로 간하고, 후추 톡톡, 참기름으로 마무리 하면 완성! ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ #육개장 #파개장 #소고기파개장 #얼큰육개장 #집밥 #요리레시피 #10분요리 #점심메뉴 #저녁메뉴 #혼밥 #간단요리 #koreanfood