키조개 맛 나는 새송이구이 레시피 👍🏻 진심... 이거 버섯 맞나요? 식감부터 맛까지 눈 감고 먹으면 키조개로 착각한다는 초간단 새송이구이! 진짜 쉬우니까 꼭 한번 만들어보세요. 그냥 먹어도 따뜻한 채즙의 고소함과 야들야들한 식감이 정말 맛있는데 광어, 조개와 어울리는 세비체 소스를 함께 곁들여 먹으면 진심 극락 간다고요..! @오늘은 이거 해먹자 [재료] 새송이버섯, (소스: 올리브유, 대파, 다진 마늘, 소금, 후추) [만드는 법] 1. 밑둥을 자른 새송이 버섯을 에어프라이어에 통째로 넣어줍니다. 2. 온도 180도 시간 20분 맞춰 조리합니다. 3. 세비체 소스: 올리브유 5T, 다진 파 1T, 다진 마늘 1/3T, 소금 후추 조금 4. 조리가 된 새송이 버섯을 꺼내서 세로 방향으로 찢어줍니다. 5. 세비체 소스, 소금과 곁들여 먹습니다.