닭볶음탕용 닭을 물에 담가 10분간 핏물을 제거합니다.
냄비에 올리브유 3스푼을 두르고 핏물을 제거한 닭, 다진마늘 1스푼, 진간장 6스푼을 넣습니다.
닭에 간이 배이도록 2분간 볶아주세요.
물 300ml를 넣고 알룰로스 3스푼, 맛술 3스푼을 추가합니다.
고춧가루 4스푼, 굴소스 2스푼, 고추장 3스푼을 넣어 양념을 잘 섞어줍니다.
후추를 넉넉히 넣고 감자 2개를 넣어줍니다.
이대로 10분간 끓여줍니다.
대파 1대와 양파 반 개를 넣습니다.
5분간 더 끓여주면 완성입니다.
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This recipe was created by analyzing the video with AI. For full details, please refer to the original video.