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물 900ml에 멸치 다시다 1T, 멸치 액젓 1T, 국간장 1T를 넣고 육수를 만듭니다.
만든 육수에 좋아하는 채소(애호박)를 넣고 센 불에서 10분간 끓입니다.
소면을 삶은 뒤 찬물에 헹궈 물기를 빼줍니다.
그릇에 소면을 담고 끓인 육수와 채소를 부어줍니다.
참기름을 살짝 두르고 김가루와 김치를 올려 완성합니다.
This recipe was organized by Hemogry AI based on the video.
Nutrition data is estimated based on the video and may not be fully accurate.