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끓는 물에 소금 1큰술과 파스타면 1인분을 넣고 8~9분간 삶아주세요.
팬에 올리브유를 넉넉히 두르고 다진 마늘, 크러쉬드 페퍼를 넣고 약불에서 볶아주세요.
볶은 마늘에 면수 4~5국자와 삶은 파스타면을 넣고 저어가며 졸여주세요.
소금, 후추, 다진 파슬리, 치킨스톡을 넣고 저어가며 졸여주세요.
팬을 흔들어 소스가 유화되도록 만테까레를 해주어 촉촉하게 만듭니다.
완성된 파스타를 접시에 예쁘게 담아주세요.
엑스트라 버진 올리브유를 뿌려 마무리합니다.
Nutrition data is AI-estimated and may not be fully accurate.
This recipe was created by analyzing the video with AI. For full details, please refer to the original video.