Nutrition data is AI-estimated and may not be fully accurate.
This recipe was created by analyzing the video with AI. For full details, please refer to the original video.
멸치를 체에 밭쳐 가루를 털어내어 비린내를 제거합니다.
새송이버섯과 호두를 아기가 먹기 좋은 크기로 잘라줍니다.
끓는 물에 멸치를 넣고 2분간 데쳐 짠맛을 빼고 부드럽게 만든 후, 물을 따라 버립니다.
팬에 데친 멸치, 버섯, 호두, 배도라지즙을 넣고 졸여줍니다.
마지막으로 참기름과 통깨를 넣고 골고루 버무려 완성합니다.
