레몬간장 양파구이

양파는 0.8~1cm 두께로 썰어주세요.

기름을 두른 팬에 양파를 올리고 중불에서 노릇하게 구워주세요.

양파를 굽는 동안 물, 간장, 레몬즙, 꿀을 섞어 소스를 만들어주세요.

양파를 뒤집고 2~3분 정도 더 구운 후 만들어둔 소스를 붓고 졸여주세요.

소스가 거의 스며들면 버터를 넣고 녹여주세요.

불을 끄고 후추를 뿌려 완성합니다. 취향에 따라 쪽파를 뿌려 밥 위에 올려 드세요.