오늘 저희 집, 삼겹살 꽃 피었습니다 ㅎㅎ 김치 한 조각에 바로 만개해버렸어요 김장김치 한 통 받아온 날은 메뉴가 그냥… 정해져 있는거잖아요 수육 없이는 김치가 서운해하니까요 그래서 고민 없이 편스토랑에 나오던 무수분 대파수육 만들어봤는데요 와, 이건 진짜… 엄지척 난리였어요👍 이 조합 집에서도 무조건 성공이니 꼭 만들어보세요:) ➰ 대파수육 <재료 > 삼겹살, 대파, 통마늘, 맛술 2T 된장 2T, 고추장 1T, 다진마늘 1/2T, 다진파 2T, 꿀 1T, 들기름 2T, 통깨 <레시피> 1) 삼겹살에 소금으로 간을 해주세요 2) 대파 초록부분 옆을 잘라 펴주고, 삼겹살을 올려줍니다 3) 대파>삼겹살>대파>삼겹살>대파>삼겹살 순으로 올려 먹기좋게 썰어주세요 4) 냄비에 파의 흰색 부분을 깔아주고 통마늘 넣어고 썰어놓은 고기 차곡차곡 맛술 2T 넣고 5) 중약불에서 30분 삶아주세요 6) 된장 2T, 고추장 1T, 다진마늘 1/2T, 다진파 2T, 꿀 1T, 들기름 2T, 통깨 소스 만들고, 김치 썰어주면 완성이에요:) 📌 강불엔 타니까 불조절 잘해주세요 고기는요 트레이더스에서 구매했습니다