일본분들 인스타 즐겨보는데 대파 잔뜩 들어간 이 소스가 너무 맛있어 보여서 따라 만들었는데, 아는 맛이었어요 그래서 더더 입에 촥! 전 좀 덜 기름지게 먹으려고 불고기용 고기로 볶았지만, 차돌, 우삼겹, 대패삼겹에 넣고 볶아도 녹진하게 맛있습니다. 너무 쉽고 간단해서 여러번 만들어 먹었는데도 도통 질리지가 않는 맛!! 😋 ✔️소스배합 다진대파 넉넉하게 3T, 소금 2t, 다진마늘1t, 미림1T, 참기름2T 후추 1t, 설탕1/2t 소스는 잘 섞어서 고기 볶을때 150g당 1T 비율로 먼저 넣으시고 간 보고 추가하세요 숙주 드실분은 따로 소스 넣지 말고 살짝 옆에서 따로 볶아내세요 ✔️ 후추 러버들은 후추 추가로 더 넣으시고 매콤하게 드시고 싶은 분은 청양고추 씨 발라내고 얇게 채썰어 고기랑 같이 볶으세요 이 소스로, 백순대 볶음 만들면 기절각인거 까지 알려드리고 (들깨가루만 추가) 시오타래 구매는 제 프로필 링크 참고하시면 됩니다! #대파소금소스 #네기시오타래 #슬기집밥 #우삼겹숙주볶음