➿백악관크래커
여러분 혹시 백악관크래커라고아시나요? 레인코스트라고도 불리는데 요거 완전 다이어트크래커랍니다! 만들기도 생각보다 쉽고 너무 맛있어서 자주해드실거에요! 선물용으로도 넘넘 좋답니다!✨
✅잊지말고저장하시고,주변친구들에게 공유~✨
🍴재료🍴
저지방우유 95g
레몬즙 5g
제로시럽 15g
알룰로스가루 10g
통밀가루 75g
소금두꼬집
베이킹소다 3g
원하는견과,견과류 80g
✔️레시피
1.따듯한우유에(전자렌지30초) 레몬즙 넣고 5분 방치해주신후 시럽을 넣어 잘 섞어주세요.
2.통밀가루,알룰로스가루,소금두꼬집,베이킹소다 넣고 가볍게 섞어주세요.
3.1.을 넣고 날가루안보이게 섞어주어고 견과일,건과류를 넣고 혼합 되게 섞어주세요
4.오란다틀에 반죽을 담아 오븐에 180도 30분
5.충분히식혀 얇게 슬라이스한 후 오븐에 150도10분
뒤집어서 또 10분
🪄tip
▪️수분을 잘머금는게 크래커다 보니 눅눅해지시면 에프에 살짝 돌리시면 원상태로 바삭해진답니다.
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<필수!>출처-@baiet__
한 번 입에 대면 멈출 수 없는 백악관 크래커 만들기