채소 오븐구이와 쿠스쿠스 냉장고에 자고 있는 재료들 그냥 다 버무리고 오븐에 때려 넣으면 이렇게 근사하고 맛있고 건강하고 고기보다 맛 ㅇ는 요리가 하나 뚝딱 나옵니다 일주일에 한끼 정도는 건강하게 드셔보세요 버터 없이 저처럼 ✅재료 1/2ea 주키니 1ea 가지 1ea 당근 2ea 파프리카 1/2ea 양파 1.5ea 아보카도 10g 바질 150g 쿠스쿠스, 300g 물, 소금, 10g 올리브유 50g 올리브오일 10g 식초(화이트와인비네거, 애플사이다, 레드와인, 발사믹 다 가능) 10g 꿀, 알룰로스 소금 후추 향신료(옵션) -오레가노, 로즈마리, 타임 등 ✅레시피 1. 모든 채소는 신용카드 반만한 사이즈로 잘라준다 (당근, 감자 같은 두꺼운 재료는 더 작게 썰어주세요) 2. 볼에 올리브오일, 식초, 꿀, 소금, 후추 및 향신료를 넣고 섞어준 뒤 채소를 넣고 버무려준다 3. 190도 오븐에서 35분간 채소를 구워준다 4. 냄비에 쿠스쿠스, 물, 소금, 올리브오일을 넣고 5분간 끓여준다 5. 예쁘게 플레이팅하고 드시면 됩니다