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Nutrition data is AI-estimated and may not be fully accurate.
This recipe was created by analyzing the video with AI. For full details, please refer to the original video.
표고버섯을 썰어줍니다. 데코용 버섯 몇 개는 슬라이스로 자르고 나머지는 작게 썰어주세요. 양파도 작게 썰어줍니다.
팬에 기름을 두르고 다진 마늘과 양파를 넣어 볶아주세요.
양파가 카라멜라이징되면 썰어둔 버섯과 소고기 다짐육을 넣고 볶아주세요.
소금으로 밑간을 해주고, 데코용 버섯은 따로 빼주세요.
우유, 찬밥, 버터를 넣고 끓여주세요.
간장으로 간을 맞춰주세요.
어느 정도 졸여지면 아기치즈와 후추를 넣고 잘 섞어주세요.
그릇에 옮겨 담고, 빼두었던 데코용 버섯으로 장식하면 완성입니다.