밥 두 공기 뿌시는 대패 감자조림✨
[2 인분]
▶️재료:
감자 보통크기 3개, 대패 삼겹 100g,
떡볶이 떡 7개(생략가능), 대파. 통깨 약간씩
▶️양념: 다진마늘 1큰술, 고추장 1큰술,
고춧가루 1큰술, 참치액 1큰술, 올리고당 1큰술,
맛술 1큰술, 물 300ml
➡️만들기:
1. 감자는 깍뚝썰기 하고, 대파는 잘게 썬다
2. 웍에 대패삼겹과 다진마늘을 넣어 볶는다
3. 고추장과 고춧가루를 넣어 타지 않게 볶는다
4. 물과 양념재료를 넣고 떡을 넣어 뚜껑을 닫고 중불에 7분간 끓인다
5. 후추를 뿌린 후 섞고 대파와 통깨를 올린다
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