#고추바사삭 #치킨 #에어프라이어 #레시피 #고추바사삭레시피 '고추바사삭' 정말 좋아하는데요. 배달 시킬 돈으로 집에서 만들면 얼마나 차이가 날까요? 닭고기 야 그렇다쳐도 튀김가루 빵가루 갖은 양념들... 이런저런 생각하다가 그냥 시켜 먹게 되잖아요? 그래서 한번 비교해 봤습니다. 만들기도 쉽고 만들고나면 완성도 도 높아서 에어프라이어로 꼭한번 만들어 보세요. 고추바사삭 간편 레시피 *염지액* 물 1리터 기준 소금 45g 설탕 45g 로즈마리 세줄기 *튀김옷* (아빠 숟가락 기준..) 튀김가루 10큰술 빵가루 10큰술 마늘분 3큰술 분말카레 3큰술 전분 3큰술 파프리카 가루 1큰술 (여기까지만 넣으면 아이들용 이구요. 설탕 한숟가락 넣으시면 색이 진하게 납니다.) 고추가루 2큰술 청양고추 다진거 (2개분량) 더 넣으셔도 좋아요. *소스* 스리라차 소스 마요네즈 2큰술 스리라차 2큰술 올리고당 1큰술 아이들용 안매운 마블링 마요네즈 2큰술 스윗칠리 2큰술 케첩 1큰술