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팬에 돼지갈비, 감자, 당근, 양파를 넣고 간장, 맛술, 된장, 다진 마늘, 물엿, 참기름을 넣습니다. 재료가 잠길 정도로 물을 붓고 뚜껑을 덮어 끓여주세요.
고기가 익고 국물이 졸아들면 굴소스, 버섯, 대파를 넣고 한 번 더 졸여줍니다.
완성된 갈비찜 위에 깨를 뿌려 마무리합니다.
Nutrition data is AI-estimated and may not be fully accurate.
This recipe was created by analyzing the video with AI. For full details, please refer to the original video.