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Nutrition data is AI-estimated and may not be fully accurate.
This recipe was created by analyzing the video with AI. For full details, please refer to the original video.
미림, 청주, 간장을 5:4:1 비율로 섞어 조림 소스를 만듭니다. 설탕을 넣지 않아도 미림에서 좋은 단맛이 나옵니다.
만든 소스를 재료와 함께 넣고 센 불에서 약 10분간 졸여줍니다. 소스가 졸아들면서 간장의 비율이 높아져 간이 세집니다.