양파와 청양고추를 먹기 좋은 크기로 썰어 준비합니다.
끓는 물에 파스타 면 1인분을 넣고 삶아줍니다.
팬에 올리브유를 두르고 다진 마늘과 양파를 넣어 볶아줍니다.
양파가 투명해지면 우삼겹을 넣고 볶아줍니다.
우삼겹이 익으면 간장, 굴소스, 설탕을 넣고 볶아 양념합니다.
삶은 파스타 면과 썰어둔 청양고추를 넣고 함께 볶아줍니다.
마지막으로 후추를 뿌려 마무리합니다.
완성된 파스타를 그릇에 옮겨 담고 계란 노른자를 올려줍니다.
This recipe was organized by Hemogry AI based on the video.
Nutrition data is estimated based on the video and may not be fully accurate.