다이어트 버섯 버터구이 & 당근케이크

새송이버섯을 먹기 좋게 자른 후 칼집을 내줍니다.

버터, 다진마늘, 간장, 올리브오일을 넣고 섞어 소스를 만듭니다.

그릇에 버섯을 올리고 소스를 바른 후 전자레인지에 2분 돌려줍니다.

모짜렐라 치즈와 체다 치즈를 올리고 다시 전자레인지에 2분 돌려줍니다.

파슬리를 뿌려 마무리합니다.

당근을 잘게 다져줍니다.

오트밀, 아몬드가루, 시나몬가루, 바닐라오일, 귀리우유, 다진 당근을 넣고 섞어 반죽을 만듭니다.

반죽 그릇에 랩을 씌우고 구멍을 뚫은 후 전자레인지에 3분 돌려줍니다.

그릇에 옮겨 담아 냉장고에서 식혀줍니다.

식힌 시트 위에 그릭요거트를 올리고 시나몬가루를 뿌려 완성합니다.