Loading Video...
통오겹살의 핏물을 키친타월로 닦아 제거합니다.
오겹살을 3~4등분으로 잘라줍니다.
살코기 부분에 소금과 후추로 밑간을 합니다.
껍질 부분을 제외하고 살코기 부분을 호일로 감싸줍니다.
오겹살 껍질 부분에 식초를 골고루 발라줍니다.
에어프라이어에 넣고 100도에서 30분간 1차로 구워줍니다.
1차로 구운 고기를 꺼내 껍질 부분에 식용유를 발라줍니다.
에어프라이어 200도에서 30~35분간 2차로 구워줍니다.
완성된 크리스피 오겹살을 꺼내 먹기 좋은 크기로 썰어줍니다.
썰어준 오겹살을 접시에 담아 완성합니다.
Nutrition data is AI-estimated and may not be fully accurate.
This recipe was created by analyzing the video with AI. For full details, please refer to the original video.