쪽파 200g을 1cm 간격으로 잘라줍니다.
믹서기에 물, 밥, 고춧가루, 멸치액젓, 매실청, 설탕, 다진마늘, 국간장을 넣고 갈아 양념을 만듭니다.
손질한 쪽파에 만들어둔 양념을 넣고 잘 섞어줍니다.
마지막으로 참깨를 뿌려 마무리합니다.
구운 삼겹살을 먹기 좋은 크기로 잘라줍니다.
삼겹살 기름에 밥과 파김치를 넣고 볶아줍니다.
김가루를 뿌려 마무리합니다.
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This recipe was created by analyzing the video with AI. For full details, please refer to the original video.