평생 써 먹는 건강한 코울슬로

당근 1/3개와 양배추 1/4통을 채 썰어줍니다.

채 썬 채소에 소금 1T를 넣고 10분간 절여 숨을 죽여줍니다.

절인 채소의 물기를 손으로 꽉 짜서 제거합니다.

물기를 짠 채소에 다진 양파, 캔옥수수, 알룰로스, 식초, 저당 마요네즈, 후추를 넣습니다.

모든 재료가 잘 섞이도록 골고루 버무려줍니다.

완성된 코울슬로를 밀폐 용기에 담아 냉장 보관합니다.