오늘은 식사빵으로 먹기 좋은 미국식 KFC 비스켓 만들기입니다. 반죽은 5분이면 충분하고 휴지도 필요 없는 레시피라 오븐이나 에프에 바로 구워 드시면 됩니다.😎 잼에 발라 먹어도 좋고 계란, 햄과 함께 브런치로 먹으면 정말 고급져요. 겉바속촉 풍미 가득한 KFC 비스켓으로 브런치와 홈파티 메뉴 준비해 보세요!😉 ✅️ KFC 비스켓 재료 ✅️ 6개 분량 박력분 밀가루 200g 베이킹파우더 7g 설탕 25g 소금 2~3꼬집 차가운 무염버터 100g 차가운 우유 100g 바닐라 익스트랙 2g (생략 가능) ✅️ KFC 비스켓 레시피 ✅️ *비스켓은 만들기 쉽지만 재료가 차가운 상태로 오븐에 들어가는 게 포인트입니다. 여름에는 버터를 잠시 얼려 사용하셔도 좋아요. 1. 박력분과 베이킹파우더는 체에 쳐서 준비하고 버터는 잘게 다져 주세요. 2. 볼에 박력분과 베이킹파우더, 설탕, 소금, 버터를 넣고 스크래퍼로 다져줍니다. 버터가 좁쌀 크기 정도가 되면 OK. *초퍼나 푸드 프로세서로 15초 정도 갈아도 좋아요. 3. 차가운 우유와 바닐라 익스트랙을 넣고 가루가 보이지 않을 정도만 반죽을 섞어주세요. 4. 오븐은 190도, 에프는 180도로 예열하고 그동안 팬에 유산지를 깐 뒤 반죽을 소분해 팬닝해줍니다. 그리고 위에 우유를 살짝 발라주세요.(생략 가능) 5. 오븐은 180도 18분, 에프는 170도 17분 구워주면 완성! *기기마다 화력이 다르므로 시간은 조금씩 가감해 주세요. *꺼내서 바로 먹어도 되고, 식힘망에서 식혀야 겉바속촉합니다. 맛있게 드세요.🥰 #KFC #kfcrecipe #비스켓 #스콘 #베이킹 #홈베이킹 #간식 #홈파티요리 #레시피 #음식 #요리