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This recipe was created by analyzing the video with AI. For full details, please refer to the original video.
감자, 양파, 애호박, 청양고추, 대파를 썰어 준비합니다.
냄비에 올리브유를 두르고 감자를 먼저 넣어 볶아줍니다.
감자가 반쯤 익으면 애호박과 양파를 넣고 함께 볶아줍니다.
양파가 익으면 고추장, 고춧가루, 국간장, 참치액, 다진 마늘, 후추, 설탕을 넣고 약불에서 타지 않게 볶아줍니다.
기름 뺀 참치와 물을 넣고, 선택적으로 가루 육수를 추가합니다.
뚜껑을 닫고 10분간 끓여줍니다.
대파와 청양고추를 넣고 2-3분 더 끓여 완성합니다.