성시경 간장 삼겹살 덮밥

양조간장, 맛술, 다진 마늘, 설탕을 섞어 소스를 만들어 주세요.

팬에 기름을 두르고 채 썬 양배추를 볶다가 소금, 후추, 맛술을 넣어 한 번 더 볶아주세요.

삼겹살을 노릇하게 구워주세요.

노릇하게 구워진 삼겹살에 만들어 둔 소스를 넣고 졸여주세요.

밥 위에 대파와 볶은 양배추를 올려주세요.

간장 소스에 졸인 삼겹살과 계란후라이를 올려 마무리합니다.