#지코바스타일 #델라맘 #간단요리
아이들도 좋아하고, 밥반찬·술안주 다 되는
만능 메뉴 인데 이렇게 하니까 진짜 배달비 줄어요~✨
떡까지 넣어서 든든하게 즐기는 닭다리살 요리예요!
🔸재료와만드는벚
닭다리살 정육 600g
떡국떡
깨 (마무리용)
✨양념장
진간장 3스푼
원당 2스푼 (설탕대체가능)
고춧가루 2스푼
굴소스 1스푼
조청 5스푼 (물엿대체가능)
케첩 1스푼
고추장 1스푼
다진 마늘 1스푼
🥢 만드는 법
양념장 재료를 모두 섞어 양념장을 만들어 둡니다.
키친타올로 닭다리이물질 닦아준뒤
팬에 닭다리살을 껍질이 아래로 가도록 올려 먼저 익혀주세요.
뒤집어 노릇하게 익으면 먹기 좋은 크기로 잘라줍니다.
떡을 넣고 준비한 양념장을 부어 센 불에서 볶기.
마지막으로 깨 솔솔 뿌리면 완성!
치즈는 선택😍
💡 꿀팁
떡은 미리 살짝 불려두면 양념이 더 잘 배어요.
닭다리살 대신 닭가슴살로 바꾸면 담백하게 즐길 수 있어요.
남은 양념에 밥 볶아 먹는 건 필수 🤭
✨ 치즈 올려 녹여 먹으면 부드럽게 감싸져서 또 다른 매력의 맛을 느낄 수 있어요!
✨ 오늘 저녁은 닭다리살 + 떡 + 치즈 콤보로 해결해보세요!