속세맛 병아리콩 쿠키

병아리콩 200g을 초퍼에 넣고 잘 갈아주세요.

갈아진 병아리콩을 볼에 담고 땅콩버터, 알룰로스, 바닐라 익스트렉을 넣어 잘 섞어 반죽을 만들어주세요.

반죽을 유산지 위에 올리고 밀대로 평평하게 밀어주세요.

다크초콜릿을 녹여 반죽 위에 골고루 펴 발라주세요.

초콜릿 위에 소금을 살짝 뿌려주세요.

냉동실에서 3시간 동안 굳혀주세요.

단단하게 굳으면 먹기 좋은 크기로 잘라 완성합니다.