오징어는 4-5cm 크기로 먹기 좋게 썰어주세요.
배추, 대파, 청양고추도 썰어서 준비해주세요.
냄비에 물 3컵(600ml)을 붓고 코인육수 1개를 넣어 녹여주세요.
다진마늘 2T, 국간장 1T, 참치액 1T, 고춧가루 1T를 넣어 양념합니다.
킥포인트! 새우젓 1T를 넣어 국물의 감칠맛과 깊은 풍미를 더해줍니다.
국물이 보글보글 끓기 시작하면 준비해 둔 오징어, 배추, 대파, 청양고추를 한번에 넣어주세요.
뚜껑을 덮고 3분 정도 더 끓여주면 완성입니다. 오징어는 오래 끓이면 질겨지니 3분이 황금 타이밍입니다.
This recipe was organized by Hemogry AI based on the video.
Nutrition data is estimated based on the video and may not be fully accurate.