찬바람 불 때 딱! 시원 칼칼 오징어 배추국

오징어는 4-5cm 크기로 먹기 좋게 썰어주세요.

배추, 대파, 청양고추도 썰어서 준비해주세요.

냄비에 물 3컵(600ml)을 붓고 코인육수 1개를 넣어 녹여주세요.

다진마늘 2T, 국간장 1T, 참치액 1T, 고춧가루 1T를 넣어 양념합니다.

킥포인트! 새우젓 1T를 넣어 국물의 감칠맛과 깊은 풍미를 더해줍니다.

국물이 보글보글 끓기 시작하면 준비해 둔 오징어, 배추, 대파, 청양고추를 한번에 넣어주세요.

뚜껑을 덮고 3분 정도 더 끓여주면 완성입니다. 오징어는 오래 끓이면 질겨지니 3분이 황금 타이밍입니다.