영상에 담지 못한 디테일이 있으니, 체크해두세요! 이걸 왜 이제 알았죠? 류수영님이 2년전에 편스토랑에서 하셨던 레시피더라구요. 근데, 맛있으면 되죠. ㅎ 준비물 새우 8마리 (최대한 큰 냉동새우) 다진마늘 한스푼 버터 40g (서울우유 버터 스틱 딱 절반) 또띠아 1장 방울토마토 6~7알 1. 새우 등 칼집은 익혔을 때 발랑 까지는 비쥬얼이에요. 2. 버터랑 다진마늘을 익힐 때는 중약불로 하다가 3. 새우를 넣고 익힐 때는 약불로 줄이세요 (불이 쎄면 버터가 먼저 타거든요) 4. 또띠아로 팬에 남은 마늘버터 기름을 싹 닦아내고 굽다가, 몽글몽글 올라 올 때 뒤집으세요 5. 치즈는 산처럼 쌓아도 되는데, 또띠아 가장자리 2cm 정도만 남겨두세요. 녹아서 거기까지 다 덮여요 6. 방울토마토 가위로 잘라서 올려주고, 7. 5분이라고 했지만, 치즈가 거의 다 녹는 시점까지 뚜껑 덮어놓으시면 되고, 8. 볶아뒀던 새우랑 마늘버터 기름을 둘러서 뿌려주세요. 9. 뚜껑 다시 닫고 2분 정도만 있다가 꿀 넉넉히 뿌려서 두시면 꿀새우 피자 완성입니다. 맛있게 드세요~!