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가지를 4등분하고 칼집을 넣은 후 전자레인지에 3분간 익혀주세요.
팬에 올리브유를 두르고 돼지고기 다짐육, 다진 양파, 다진 마늘을 넣고 볶아주세요.
고기가 익기 시작하면 저당굴소스, 진간장, 맛술, 알룰로스, 고춧가루, 생강가루를 넣고 끓여주세요.
소스가 끓으면 익혀둔 가지를 넣어 양념이 배도록 조려주세요.
참기름과 후추를 넣어 마무리하고, 취향에 따라 청양고추를 더해 드세요.
Nutrition data is AI-estimated and may not be fully accurate.
This recipe was created by analyzing the video with AI. For full details, please refer to the original video.