진짜 존맛탱 레시피에요. 강남에서 잠봉뵈르 하나 먹으려면 14000원정도 하던데...집에서 만들어먹으면 밖에서 못사먹어요🫶🏻 치즈는 생소할 수 있으니까 드셔보고 싶으신 분들을 위해서 제품이름/구매처 남겨놓도록 하겠습니다 :) 치즈 ✔️ [에미] 그뤼에르 AOP - 치즈닷 구매 ✔️ [구르메] 고다 웨지 - 치즈닷 구매 ✔️ [프로마제 다피누아] 미니 - 치즈닷 구매 트러플 허니 ✔️ 아르티지아니 화이트 트러플 허니 - 한스앤그레텔(한남동) 오프라인 구매 잠봉 (슬라이스햄 대체 가능) ✔️ 잠봉 - 한스앤그레텔(한남동) 오프라인 구매 ✔️루꼴라 - 마켓컬리 구매 ✨피크닉 샌드위치✨ - 무염버터를 상온에 놓아 부드러워지면 쪽파와 마늘을 다져 넣고 섞어줍니다. - 올리브오일을 듬뿍 뿌려 바삭하게 치아바타를 구워줍니다. - 빵 위에 버터를 듬뿍 바르고 소금을 살짝 뿌려줍니다 - 고다, 그뤼에르, 다피누아 중에 원하는 치즈를 올려주세요 - 그뤼에르나 다피누아는 꿀과도 잘 어울립니다. 트러플허니 아니여도 맛있으니까 진짜 살짝만 꿀 올려주면 달달한 맛이 아주 좋아요. (고다는 이미달아요 넣는거 비추) - 다피누아를 올리실 분들은 토치질로 치즈를 살짝 녹여주세요 - 취향에 따라 발사믹에 파마산 치즈를 갈아 섞어 올려주셔도 됩니다 - 위에 잠봉(슬라이스햄 대체가능)을 듬뿍 올려줍니다 - 루꼴라를 얹어주고 뚜껑 닫아주세요 - 인생을 즐기시와요 ✨Picnic Sandwich✨ - Let unsalted butter soften at room temperature, then mix in chopped chives and garlic. - Drizzle plenty of olive oil and toast the ciabatta until crispy. - Spread a generous amount of butter on the bread and lightly sprinkle with salt. - Choose from Gouda, Gruyère, or daffinois cheese and place it on top of the bread. - Gruyère or daffinois go wonderfully with honey. Even if it's not truffle honey, a drizzle of honey adds a delightful sweetness. (Gouda is already quite sweet, so I don't recommend adding honey if you choose it.) - For those using daffinois cheese, you can gently melt the cheese using a torch. - Depending on your preference, you can mix Parmesan cheese into balsamic vinegar and drizzle it on top. - Add plenty of jambon slices on top. - Layer some arugula and close the sandwich. - Enjoy your life! #샌드위치 #샌드위치레시피 #샌드위치먹방 #샌드위치맛집