치아바타 빵을 반으로 가르고, 쪽파와 마늘을 잘게 다져 준비합니다.
팬에 올리브 오일을 두르고 치아바타 빵의 안쪽 면을 바삭하게 구워줍니다.
실온에 두어 부드러워진 무염버터에 다진 쪽파, 마늘, 소금을 넣고 섞어 마늘 버터를 만듭니다.
구운 빵 위에 마늘 버터를 듬뿍 펴 바릅니다.
그뤼에르 또는 고다 치즈를 취향껏 올립니다.
치즈 위에 화이트 트러플 허니를 뿌려 풍미를 더합니다.
잠봉(햄)과 루꼴라를 듬뿍 올린 후 빵을 덮어 완성합니다.
구운 빵에 마늘 버터를 바른 뒤 다피누아 치즈를 올리고 토치로 살짝 녹여줍니다.
발사믹 식초에 파마산 치즈를 갈아 섞은 소스를 올립니다.
꿀을 살짝 뿌려 단맛을 더합니다.
잠봉(햄)을 듬뿍 올린 후 빵을 덮어 완성합니다.
완성된 샌드위치를 유산지로 포장하고 반으로 잘라 마무리합니다.
Nutrition data is AI-estimated and may not be fully accurate.
This recipe was created by analyzing the video with AI. For full details, please refer to the original video.