제가 먹은 돼지고기 요리 중 최고😍 저번 추석에 처음으로 일본을 다녀 왔는데 돈테끼라는 메뉴가 있는거예요. 아 목살을 이런 식으로도 조리하는구나 싶어 집에서 해봤는데.. 와 이건.. 꼭 해보셔야 합니다. 식감, 육즙, 양념 다 완벽해서 흰밥과 같이 먹으면 너무 행복한 맛 ❤❤ 돈테끼 (돼지고기 스테이크) 1. 힘줄 끊어주기 2. 소금, 후추 3. 전분이나 밀가루 묻혀주기 소스 다진마늘 반스푼 진간장 1스푼 맛술 2스푼 굴소스 1스푼 설탕 반스푼