❤️꽁이네 집밥사랑❤️
꼬소하고 상콤한 참나물 무침😎
남자 셋이 있는 집이라
매일 고기반찬으로 굽고 볶고 지지고…
고기랑 찰떡 궁합 잘 어울리는
같이 곁들여 상콤하게 먹을수 있는
참나물을 무쳐 먹었어요.
▪️재료: 참나물200g, 양파반개, 대파, 통깨, 참기름1T
▪️양념: 간장2T, 식초2T, 고추가루1T, 매실액1T, 설탕0.5T, 다진마늘0.5T
✔️ 참나물을 깨끗이 씻어 4cm 정도 크기로 먹기 좋게 잘라 주세요.
✔️양파 반개를 얇게 채 썰어 주고 대파 한 조각을 다져 주세요.
✔️큰 볼에 참나물과 양파 대파와 만들어 놓은 양념장을 넣고 살살 버무려 주세요.
✔️마무리로 참기름1T와 통깨를 뿌려 주면 되세요.
참나물은 가을이 제철인 나물이지만
봄이랑 더 어울리는 나물인 것 같아요.
고기만 먹으면 느끼할 수 있는데
참나물 무침과 함께라면~문제 없어요!
간단하게 휘리릭 무쳐 고기랑 한입~😋
울님들 주말에 상콤한 참나물무쳐서
고기파티 어떠실까요?!❤️❤️❤️
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