김치찌개 레시피는 이걸로 마무리 하겠습니다

돼지고기 앞다리살 200g, 채 썬 양파 30g, 어슷 썬 대파 30g, 잘 익은 김치 500ml(2컵)를 준비합니다.

팬에 식용유 1큰술을 두르고 돼지고기 200g을 넣은 후, 고기가 노릇해질 때까지 볶아줍니다.

볶던 고기에 양파와 대파를 넣고 볶다가 진간장 1작은술을 넣어 향을 냅니다.

김치와 설탕 1큰술을 넣고 함께 볶아줍니다.

고추장 1/2큰술을 넣고 김치가 투명해질 때까지 볶아줍니다.

물 500ml(2컵)를 붓고 끓여줍니다.

찌개가 끓기 시작하면 다진 마늘 1큰술, 고춧가루 1큰술, 소고기 다시다 1/2큰술을 넣습니다.

모든 재료를 넣고 5분간 더 끓여주면 완성입니다. 입맛에 맞게 물을 추가하여 간을 조절하세요.