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Nutrition data is AI-estimated and may not be fully accurate.
This recipe was created by analyzing the video with AI. For full details, please refer to the original video.
어묵을 꼬치에 원하는 모양으로 꽂아줍니다.
고추장 2스푼, 간장 3스푼, 설탕 2스푼, 다시다 1스푼, 고춧가루 3스푼을 넣고 섞어 양념장을 만듭니다.
냄비에 물과 멸치 육수 팩을 넣고 끓여 육수를 내줍니다.
육수 팩을 건져낸 후 다진 마늘을 넣어줍니다.
만들어 둔 양념장을 육수에 넣고 잘 풀어줍니다.
청양고추를 넣어 칼칼함을 더해줍니다.
준비해 둔 어묵 꼬치를 넣고 끓여줍니다.
마지막으로 대파를 올려 마무리합니다.