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Nutrition data is AI-estimated and may not be fully accurate.
This recipe was created by analyzing the video with AI. For full details, please refer to the original video.
끓는 물에 우동면을 살짝 데친 후 건져냅니다.
양배추는 먹기 좋게 썰고, 당근은 채 썰어 준비합니다.
팬에 오일을 두르고 다진 마늘과 손질한 새우를 넣고 볶습니다.
새우가 익으면 썰어둔 양배추와 당근을 넣고 함께 볶아줍니다.
굴소스와 당류(쌀조청)를 넣고 볶아 양념합니다.
양배추 숨이 죽으면 청경채를 넣어줍니다.
데쳐둔 우동면을 넣고 양념이 잘 배도록 골고루 볶아줍니다.
참기름과 깨를 뿌려 마무리합니다.
