MOELLEUX Citron et myrtilles 🍋🫐
Une texture fondante, des myrtilles et un goût de citron pour la fraîcheur ... et tout ça prêt en 10 min 😍
Je le fais sans sucre raffiné et sans beurre, avec des ingrédients simples. C’est le genre de recette qu’on adore quand on a un petit creux ou pour un dessert ✨
Tu connaissais cette astuce pour les myrtilles ? 👀
Recette (moule 16 cm) 🥄 :
- 2 œufs
- 180g de farine de blé
- 50g de poudre d’amandes @prozis
- 50 g de miel d’acacia @famille_mary
- 100g de compote
- 1 citron jaune
- 80g de lait
- 1 cuillère de levure chimique
- 100 g de myrtilles
Pour le glaçage 👉🏻 150g de fromage blanc ou Philadelphia, 30g de sucre glace, un peu de jus de citron et des zestes.
Mélanger les oeufs avec la compote, le miel, les zestes et le jus de citron et le lait.
Ajouter les ingrédients secs.
Ajouter les myrtilles (petit tips dans la vidéo).
Enfourner pendant 30 minutes à 180°C.
Préparer le glaçage et l’ajouter lorsqu’il est refroidi.
Bon appétit ✨
-10% + 🎁 chez @prozisfrance avec ESTL10
#recettehealthy #faitmaison #healthyfood #reelfood #foodlover #recettefacile #ideegouter #cuisinesaine #ideerepas #mangermieux #recettesimple #goutermaison #petitdejeuner
