#이보은 #동글무조림 #집밥레시피 이보은의 요리비법 Ep.206 동글무조림 [준비재료] 무 700g, 대파 1개, 건다시마 사방 10cm 2장 (무맛 양념) 배 1개, 양파 1/2개, 쌀뜨물 3컵, (조림장) 간장 1/2컵, 맛술 1/4컵, 조청 1/4컵, 다진 마늘 1큰술 (기호에 따라) 쪽파 5대, 홍 고추 1개, 청양고추 1개 *1컵=200cc =================================== 00:00 - 오프닝 01:00 - 재료소개 및 무, 대파 썰어 냄비에 담기 02:11 - 무맛 양념 만들기 03:47 - 양념을 냄비에 붓고 건다시마 넣어 센불로 10분 끓이기 04:25 - 다시마 건져내고 조림장 넣어 센불 15분, 약불 15분 끓이기 06:06 - 쪽파, 청양고추, 홍고추 잘게 썰어 올리고 불끄기 07:32 - 시식 및 끝인사 ----------------------------------------------- 인스타 : https://www.instagram.com/shfk1212/?h...... 카카오스토리 : https://story.kakao.com/ch/cookpia​​​... [방송 출연] 목요일 아침 8시 채널 A 행복한아침 -------------------------------------------------------------- #이보은 #요리연구가​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​ #쿠킹클래스 #무조림 #무요리 #겨울무 #쉬운요리​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​ #엄마요리​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​ #제철요리 #쉬운반찬 #요알못​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​ #자취생요리​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​ #자취​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​ #초보주부​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​ #신혼요​​리