삼겹살로 만든 돼코바

볼에 고춧가루, 케첩, 매실청, 간장, 맛술, 알룰로스(또는 설탕), 올리고당, 다진마늘, 물을 넣고 섞어 양념장을 만들어 둡니다.

팬에 삼겹살을 올리고 노릇하게 구운 뒤, 먹기 좋은 크기로 잘라줍니다.

구운 삼겹살에 떡사리를 넣고 가볍게 볶아줍니다.

만들어둔 양념장을 모두 부어 재료와 잘 섞이도록 볶아주면 완성입니다.