초간단 닭다리 삼계탕과 닭죽

닭다리 2팩(800g)을 끓는 물에 1분간 데친 후 깨끗이 씻어 준비합니다.

냄비에 물 3L와 삼계탕 전용 황기팩 1개를 넣고 끓입니다.

물이 끓으면 데친 닭다리, 통마늘 한 줌, 치킨스톡 2스푼을 넣습니다.

뚜껑을 덮고 중불에서 50분간 푹 끓여줍니다.

50분 후 황기팩을 건져내고, 부추를 국물에 살짝 데쳐 닭고기와 함께 즐깁니다.

냄비에 2시간 불린 찹쌀과 삼계탕 국물 500ml를 넣습니다.

다진 당근, 애호박, 부추를 넣습니다.

잘 저어가며 죽이 될 때까지 끓여줍니다.