Name: 찐 순살 감자탕 레시피
Total time: 1 h 50 min
Yield: 6 servings
Cuisine: Soup
Ingredients: 1200 g 돼지 앞다리살; 4 L 물; 4 숟갈 된장; 2 숟갈 고추장; 3 숟갈 국간장; 5 숟갈 고춧가루; 5 숟갈 미림; 1 숟갈 설탕; 2 숟갈 다진 마늘; 1 숟갈 다진 생강; 2 숟갈 소고기 다시다; 0.5 숟갈 미원; 300 g 얼갈이; 500 g 감자; 2 대 대파; 2 개 청양고추; 5 숟갈 들깨가루; 1 숟갈 콩가루; 50 g 깻잎