팽이버섯은 밑동을 잘라 준비하고, 쪽파는 쫑쫑 썰어주세요.
마라소스 3큰술, 굴소스 1큰술, 물 4큰술을 넣고 소스를 만들어 주세요.
기름 두른 팬에 팽이버섯을 올리고 앞뒤로 노릇하게 익혀주세요.
만들어둔 소스를 붓고 살짝 졸여주세요.
쪽파, 깨를 뿌리고 가운데에 계란 노른자를 올려 마무리합니다.
따뜻한 밥 위에 올려 노른자를 터뜨려 비벼 드세요.
This recipe was organized by Hemogry AI based on the video.
Nutrition data is estimated based on the video and may not be fully accurate.